QS咨询流程
QS是“质量安全”(QualitySafety)的(de)英(yīng)文缩写,它是我(wǒ)国(guó)新近实施的(de)食品质量安全标(biāo)志(zhì)。国家强制(zhì)性规(guī)定,所有的食品生产企(qǐ)业必须(xū)经过检验,合格且(qiě)在(zài)**小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并(bìng)加(jiā)印食(shí)品质量(liàng)安全市场(chǎng)准入标志(“QS”标(biāo)志)后才能出厂销售。自2004年起,我国首(shǒu)先在大米、食用(yòng)植物油(yóu)、小麦(mài)粉、酱油和醋五类(lèi)食(shí)品行业(yè)中(zhōng)实(shí)行食(shí)品(pǐn)质量安全(quán)市场准入制度。
自2006年1月1日起,包括茶叶在(zài)内(nèi)没有QS的13类食品将(jiāng)不(bú)得在市场上出售(shòu),所有茶庄、茶馆也不得(dé)经营无QS的茶叶产(chǎn)品。
一、准备资料(liào)
按(àn)照规定(dìng)要(yào)求(qiú)
填写《食品生产许可(kě)申请书》(到所在市(shì)(地)质量技(jì)术监督部门领取)两份(fèn);
企业营业执照、食品(pǐn)卫生(shēng)许可、企业代码证(复印件)一份;
不需办理(lǐ)代码证书的,提供企业负(fù)责人身份(fèn)证(zhèng)复(fù)印件(jiàn)一份;
企业生(shēng)产场所布局(jú)图一份(fèn);
生产(chǎn)企业(yè)工艺(yì)流程图(标注有关(guān)键设备和参数(shù))一份;
企(qǐ)业(yè)质量管理文件一份(fèn);
如产品执(zhí)行企业标准,还应提供经质量(liàng)技术监督部(bù)门(mén)备案的企业产品标准一份;
申请表中规定应(yīng)当提供(gòng)的其他资料。
二、 申请
食(shí)品生产加工企业(yè)按照地域管辖和(hé)分级管理的原则,到所(suǒ)在地的市(地)级质量(liàng)技术监督部门提出办理(lǐ)食品生产许可的(de)申请,提(tí)交申请材料。
质监(jiān)部(bù)门在接到(dào)企业申请材料后组成审查(chá)组,完成(chéng)对(duì)申请(qǐng)书(shū)和资料等文件的审查(chá)。企(qǐ)业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通(tōng)知(zhī)书(shū)》。
企(qǐ)业申报材(cái)料不符合(hé)要求的,企业将在接(jiē)到质量技术监督部门的通知后补(bǔ)正(zhèng)。
三、审查
企业的(de)书面材料合格后,按照食品生产许(xǔ)可证审查规则,企业(yè)要接受审查组对企业必备条件(jiàn)和出厂检验能力的现场审(shěn)查。
现场审查(chá)合(hé)格的企(qǐ)业,由(yóu)审查组现场抽封(fēng)样品。
审查组或申请取证企业将样品送达(dá)指定的检验机(jī)构进行(háng)检验。经必备条件审查和发证(zhèng)检验合格而(ér)符合发证条(tiáo)件的(de),地(dì)方质量技监部门对(duì)审查报告进行审核(hé),确(què)认无误(wù)后,统一汇总材料在规定时间(jiān)内报送国家质检总局。
国家(jiā)质检(jiǎn)总局收到(dào)省级质(zhì)量技(jì)监部门上报的符合发(fā)证条(tiáo)件的企业材料(liào)后,审核批(pī)准。
四(sì)、 发证
经国家(jiā)质检总局审核批准后(hòu),省级质(zhì)量(liàng)技监部门向符合发证条件的生产企业发放食品生(shēng)产许可及其副本。
食品生产许可的有(yǒu)效期一般(bān)不超过5年(nián),不同食品(pǐn)其生产许可的(de)有效期限(xiàn)在相应的规范文件中规定(dìng)。在食(shí)品(pǐn)生产许(xǔ)可有效期满前6个(gè)月内,企业(yè)应向(xiàng)原受理食品生产许可证(zhèng)申请的质量技术监督部门提(tí)出(chū)换(huàn)证申(shēn)请。
食品生产(chǎn)许可实行年审制度。取得食品生产许可的企(qǐ)业,应当在证(zhèng)书有效(xiào)期内,每满1年(nián)前的1个月内向所在地的市(地)级以(yǐ)上质(zhì)量技(jì)术监督部门提出年审(shěn)申请。
食品(pǐn)生产加工企业在(zài)食品原材料(liào)、生(shēng)产工艺、生产设备等生产条件发生重大变(biàn)化,或者开发生产(chǎn)新(xīn)种类食品的,应当在变化发(fā)生后的3个(gè)月内,向(xiàng)原受理食(shí)品生产许(xǔ)可(kě)证申请的质(zhì)量技术监督部(bù)门提出食品(pǐn)生(shēng)产(chǎn)许可变更申请。企业名称发生变化时,应当在变(biàn)更名称后3个(gè)月内向(xiàng)原受(shòu)理食(shí)品生(shēng)产许可证申请的(de)质(zhì)量技术(shù)监督部门提出食品生产许可证更名(míng)申请。